Vorbereitungen vom Gewächshaus 2025 Teil 2: erste Pflanzen und Tomatenstangen
Wir sind mit ziemlich nasskaltem Wetter in den März gestartet. So beschlossen wir, die letzten Vorbereitungen vom Gewächshaus zu erledigen…
Für unser Leben auf dem Hof spielt Selbstversorgung eine wichtige Rolle. Die Harrasmühle bietet viele Möglichkeiten, die eigene Autarkie auszubauen. Ein großer Garten und genügend Platz zum Lagern von Selbstgemachtem ermöglichen ein selbstbestimmtes und unabhängiges Leben.
Gewächshaus für die Gartensaison 2025 vorbereiten
Die Gartensaison 2025 steht vor der Tür und es stehen einige Vorbereitungen im Gewächshaus an. Unsere Erfahrungen aus dem vergangenen…
Die Beete planen 2025
Die neue Gartensaison steht vor der Tür und es ist höchste Zeit zum Beete planen! Im Jahr 2025 haben wir…
Sauerteigbrot selber backen – das Rezept
Wir wissen schon seit einigen Jahren sehr genau, was in unserem Brot enthalten ist, weil wir unser Sauerteigbrot selber backen.…
Der Teig ist etwas älter und reif für das nächste Füttern.
Sauerteig selber ansetzen
Wir backen inzwischen schon einige Jahre unser eigenes Brot mit Sauerteig. Vom Ziegelstein bis zum ungenießbar saurem Brot hatten wir…
Holzstreben verhindern das Durchhängen der Dachkonstruktion. Jetzt ist der Verschlag fertig!
bauen aus Paletten: ein Verschlag für Brennholz
Für unser Brennholz, das sich im Zuge der Grundstückspflege immer weiter vermehrt, haben wir uns in anbetracht des riesigen Haufens…
Das fertige Gewächshaus nach den Vorbereitungen für den Winter
Gewächshaus Vorbereitungen für den Winter
Die Gartensaison neigte sich dem Ende zu und die ersten Gewächshaus Vorbereitungen für den Winter standen an. Abernten der letzten…
Garten 2024: unser erstes Jahr, eine Zusammenfassung
Im Spätherbst 2023 haben wir mit dem Anlegen vom Garten hinter der Scheune begonnen. Hier wurde seit Jahren nur das…
Die gesamte Mangoldernte wurde in einer großen Aktion eingebracht.
Ernte im Gartenjahr 2024: Mangold
Im September 2024 haben wir an einem Tag unseren gesamten Mangold geerntet. Das war nötig, da uns ein Baum auf…
Ein Beet anlegen mit der Motorhacke
Im Oktober 2023 haben wir für einen Tag eine Motorhacke gemietet, um den ehemaligen Garten hinter der Scheune wiederzubeleben und…